Minha primeira e única vez em Manaus foi a trabalho. Tinha pouquíssimo tempo para passear, mas não queria perder a oportunidade de conhecer o máximo possível de coisas, e provar o máximo possível de comes típicos. Infelizmente não conseguiria chegar perto da Floresta, mas Manaus tem várias atrações interessantes independentes da mata.

Como eu cheguei à noite, só deu para ter uma impressão geral no primeiro dia. Mas já deu para perceber algo fundamental: as pessoas são muito simpáticas! Muito mesmo! Genuinamente! É impressionante como me senti bem recebida, e esse é o melhor cartão de visitas que uma cidade pode ter.

Fui convidada para o jantar típico do Hotel Tropical, o maior de lá, onde é possível ter um gostinho do show do Boi Bumbá. Aproveitei a oportunidade para experimentar vários pratos típicos: Muqueca de Pirarucu, Filé de Surubim assado com banana pacovã (depois eu descobri que o surubim não é assim tão típico – o caboclo costuma jogar fora porque é peixe de couro e não de escama…), Muqueca de Tambaqui com Castranha da Amazônia feita na folha de bananeira e arroz com Jambu e camarão seco (o Jambu é uma erva bem típica de lá. Como era o anestésico usado pelos índios, dizem que pode deixar a boca dormente).

O show, apesar de ser totalmente turístico, foi até bem divertido… para quem não sabe, o Boi Bumbá é uma apresentação que acontece o ano todo em Manaus com uma festa máxima em Parintins em junho. São lendas apresentadas com dança e música por dois “bois”: Garantido (que defende a cor vermelha e tem a maior torcida) e Caprichoso (azul). Imagina se não fiquei morrendo de vontade de ir a Parintins! (more…)